Tarçınlı Kek

Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• İsteğe göre damla çikolata
• Aldığı kadar un

Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
2. Sonra süt ve sıvı yağ ile tekrar köpük köpük olana kadar çırpılır.
3. Kuru malzemeleri elekten geçirip kekin havasını söndürmeden homojen olana kadar tahta kaşık yardımıyla yukarıdan aşağı karıştırılır.
4. Kalıp margarin ile boş yer kalmayacak şekilde yağlanır.
5. Fırın ilk 20 dk 100 derecede sonraki 30 dk 180 derecede pişirilir.
6. Kürdan testiyle kontrol edilen kek fırından çıkartılır.
7. Soğuduktan sonra servis edilir. 😋