Tarçınlı Portakallı Kek

Tarçınlı Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 (yarım) su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 çay kaşığı tarçın
• 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi (1 çay kaşığı şekerle az kavrularak sotelenmiş)
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tarçınlı Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurta ve 1, 5 su bardağı şeker köpük köpük olana dek çırpılır, 1 su bardağı yoğurt, yarım su bardağı süt katılarak çırpmaya devam edilir, 1 su bardağı sıvı yağ, tavada yakmadan eritilip biraz soğumaya alınmış 2 yemek kaşık tereyağ, 3 su bardağı elenmiş un eklenerek, 2 çay kaşığı tarçın, 2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi, 1, 5 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya eklenerek 2-3 dakika düşük hızda çırpılıp, önceden yağlanıp unlanmış kek kalıbına dökülerek önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 55 dak. Pişirilir.