Tarçınlı Pudingli Kek (İncirli)

Tarçınlı Pudingli Kek (İncirli) Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için :

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı yağ
• 2 su bardağı un (eriş un)
• 1 paket kabartma tozu (afia)
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Yarım su bardağı çiğ badem
• Yarım su bardağı fındık robotta çekilecek
• 1 avuç minik parçalı incir kurusu
• Puding hazır olacak paketinde yazan şekilde pişecek (afia) marka kullandım
• En son üstüne serpmek için kakao

Tarçınlı Pudingli Kek (İncirli) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim.

Arkadaşlar bu tarif çok pratik ve lezzetli umarım beğenirsiniz. 😊😊😊

1. İlk önce kekimizi hazırlayacağız. Şeker ile yumurtayı ağarana kadar çırpıyoruz sonra yağımızı ekliyoruz.
2. Unu kabartma tozunu ve tarçını elekten eleyerek karışıma döküyoruz.
3. Kuru yemişleri ve inciri de ekleyip bir iki karıştırdıktan sonra tereyağıyla borcamı yağlayıp kek hamurumuzu döküyoruz .180 derecede kontrollü pişiriyoruz.
4. Kekimizi koyduktan sonra pudingi hazırlayıp kek pişene kadar karıştırıp soğumasını sağlıyoruz ,ara ara karıştırmamız yeterli ben pudinge tatlı kaşığının ucu ile tarçın attım aroma versin diye siz istemezseniz atmayabilirsiniz de. 😊
5. Son olarak pişmiş kekimizi biraz dinlendirip soğuyan pudingimizi kekimize döküyoruz ve sıvıyoruz kakao serpiştirip buzdolabında 3 saat dinlendiriyoruz.

Afiyet olsun. 😊😊