Tarçınlı Revani (Enfes Tatlım)

Tarçınlı Revani (Enfes Tatlım) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 1 portakal rendesi
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Badem

Şerbeti için

• 2.5 su bardağı şeker
• 2.5 su bardağı su
• 4 damla limon
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarçınlı Revani (Enfes Tatlım) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu 5 dakika kadar kaynatın.
2. Sonra bir kaç damla limon sıkıp 2 dakika daha kaynatıp kaynayan şerbeti soğumaya bırakınca içerisine tarçını ekleyin.
3. Hamuru için yumurta ve şekeri iyice çırpın.
4. Diğer malzemeleri içerisine ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış borcama dökün.
5. Üzerini bademle süsleyin.
6. 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü şekilde pişirin.
7. İlk sıcağı giden revaniyi dilimleyip soğuyan şerbeti üzerine gezdirin. Afiyet olsun.