Tarçınlı Şerbetli Favori Tatlım Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Ceviz
- Tarçın
- Hindistan cevizi
Şerbet İçin:
- 3. 5 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 10 damla limon suyu
Tarçınlı Şerbetli Favori Tatlım Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbetimizi kaynatıp (şerbeti çok fazla kaynatmıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan 5 dk sonra limonu sıkıp altını kapatıyoruz)soğumaya bırakıyoruz.
- Margarini eritip onu da ılınması için kenara alıyoruz. Un hariç geri kalan malzemeleri karıştırıyoruz.
- Erittiğimiz margarini ve unu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine dövülmüş ceviz koyup istediğimiz şekilde şekillendiriyoruz.
- 180 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkardığımız sıcak tatlımızın üstüne soğuk şerbet döküyoruz.
- Şerbetini çekince üzerine tarçın ve isteğe bağlı hindistan cevizi serpiyoruz. Nefis tatlımız hazır. Afiyet olsun. Not:Eğer tatlı sıcaksa şerbet soğuk olmalı, eğer şerbet sıcaksa tatlı soğuk olmalı.