Tarçınlı Tahinli Kurabiye

Tarçınlı Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr teryağı
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartmatozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un

Üzeri için:

• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 yumurtanın akı

Tarçınlı Tahinli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını, sıvı yağı, şekeri ve tahini iyice karıştırıp daha sonrada diğer malzemeleri de ekleyip en son unumuzu kontrollü olarak ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
2. Ceviz büyüklüğünde Hamur alıp yuvarlayıp önce yumurtanın akına sonra da cevize batırıp tepsiye dizelim.
3. 175 derecede 20-25 dakika kontrollü olarak pişirelim.
4. Soğuyana kadar tepsiden almayalım çünkü kurabiyeler dağılıyor.

Afiyet olsun.