Tarçınlı Üzümlü Kek

Tarçınlı Üzümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1/5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağından az kuru üzüm
• 1 yemek kaşığı tarçın
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tarçınlı Üzümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtalar ile şekeri kıvam alıncaya kadar mikserle çırpalım.
2. Sıvı yağ ve sütü ilave edelim tekrar bir karıştıralım.
3. Ardından unu eleyelim.
4. Kabartma tozu, vanilya, tarçın, üzüm (ben kuru üzümü önceden una buladım ki kek pişerken dibine çökmesin diye) ilave edelim ve metal olmayan bir kaşıkla karıştıralım.
5. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökelim.
6. 160 derecelik fırında yaklaşık 40-50 dakika kadar pişirin.