Tarhanalı Mini Çıtır Tavuklar ( Lezzetine Bayılacaksınız)

Tarhanalı Mini Çıtır Tavuklar ( Lezzetine Bayılacaksınız) Tarifi'nin Malzemeleri

Marine İçin ;

• 1 bütün tavuk göğsü ( çoğaltılabilir )
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber

Bulamak İçin ;

• 1 kase un
• 1 adet yumurta
• 1 kase tarhana
• Kızartmak için sıvı yağ

Tarhanalı Mini Çıtır Tavuklar ( Lezzetine Bayılacaksınız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yine harika bir tarifle geldim. bu tarifi kendim uydurarak hazırladım. Tarif tamamen bana aittir. Bilhassa çocuklar cips gibi yiyecekler. lezzetini garanti ediyorum çok seveceksiniz. tarhana ve tavuğun buluşması muhteşem oldu. Servis ederken barbekü sosla servis edebilirsiniz çok yakışıyor tavuğa.

1. Tavuk göğsünü kuş başı doğrayın.
2. Bir kaba yoğurt ve diğer marine malzemelerini koyun içine kuşbaşı tavukları ekleyip karıştırın.
3. 3 4 saat buzdolabında dinlendirin eğer vaktiniz yoksa yarım saatte olur.
4. Bu sırada bir kaseye un koyun bir kaseye tarhana koyun bir kaseye de 1 adet yumurta çırpın.
5. Tavuk parçalarımızı dolaptan çıkarın önce una bulayın sonra yumurtaya sonra da tarhanaya bulayın.
6. Hepsini aynı işlemi yapıp tabağa koyun bir tavaya yağ koyup ısıtın tavukları koyup her tarafını eşit kızartın.
7. Yanına barbekü sos çok yakışıyor mayonez ve ketçapla da servis edebilirsiniz 😊