Sonra sütü ekleyin sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
İyice ısınınca şekeri ekleyin. Videodaki kıvama gelene kadar pişirin.
Ocağı kapatınca vanilyayı ekleyin.
Ardından birkaç dakika çırpın.
Borcama dökün ve oda buzdolabına alın.
İkisini aynı anda yapmadım ki sıcakken birbirlerine karışmasınlar.
Hafif soğuduktan sonra supangleyi yapmaya geçebilirsiniz.
Supangle yapılışı: çikolata ve su hariç tüm malzemeyi karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Çikolata ekleyin ve bir kaç dakika soğutup suyu ekleyip çırpın. (koyu kıvamlı olsun isterseniz su eklemeyin, ben bu tarz tatlılarda akışkan seviyorum. ) afiyet olsun.
Supangleyi de tatlımızın üzerine dökelim.
Kaşık Tatlısı Nasıl Yapılır? Püf Noktaları
Yağı un ile kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmalısınız. Az kavurduğunuzda tatlıdan un kokusu gelir, çok kavurduğunuzda yanabilir. Un hafif pembe renk alınca sütü ilave edebilirsiniz.
Tatlıyı bir gece buzdolabında beklettikten sonra servis ettiğinizde çok leziz olacaktır.