Nişastalı Çatlak Kurabiye

Hilal'in Mutfağı~Instg~Youtbe 16.469 Takipçi Takip Et

• 10-12 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin veya tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 su bardağı un
• 3 su bardağı mısır nişastası
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Nişastalı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına tüm malzemeleri alalım ve karıştırıp yoğuralım. Elde ettiğimiz hamurun ele yapışmayan yumuşak bir hamur olması gerekiyor.
2. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.
3. Elimizle hafif bastırıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı bir şekilde dizelim.
4. Hazırladığımız kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında altı kızarıp üstü çatlayana dek yaklaşık 25 dakika pişirelim. Pişme süresi ve derecesi fırından fırına farklılık gösterebileceği için kontrollü olmalısınız.
5. Sürenin sonunda pişen kurabiyeleri fırından alıp soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz.
   Deneyecek olanlara kolay gelsin 🤗