Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük mor lahana
• 1 kase süzme yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım kase yoğurt
• Ceviz

Yoğurtlu Mor Lahana Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Mor lahanayı rendenin en ince kısmında rendeleyin.
2. Ardından sıvı yağ tavaya alarak hafif kızdırılır ve lahanalar eklenir.
3. 5 yemek kaşığı su eklenip 4-5 dakika pişirilir. Hafif soğuması için bir kenara bırakılır.
4. Bu arada süzme yoğurt, yoğurt, sarımsak (ezilecek) ve tuz katılarak çırpılır.
5. Soğuyan mor lahana da ilave edilerek ceviz ile servis edilir. Afiyet olsun.