Tarifi İstenen Börek

Tarifi İstenen Börek'in Malzemeleri

• 3 tane hazır yufka
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Kavrulmuş patates ezmesi

Tarifi İstenen Börek'in Yapılışı

Misafirleriniz için size süper bir tarif veriyorum arkadaşlar :)İki yumurtanın birini diğer yumurtanın akını sarısını ayırın. Üzerine süreceğiz bütün malzemeleri karıştırın bir çimdikte tuz atın. Yufkanın birini tezgahınıza serin aynen resimde gördüğünüz gibi yoğurtlu sütlü karışımın üçte birini üzerine dökün. İyice her tarafına sürün kavrulmuş patatesi her tarafına gelecek şekilde dağıtın. İkinci yufkayı üzerine serin yine aynı işlemi uygulayın böyle devam edin. Sonra rulo haline getirip bir parmak kalınlığında kesin fırın tepsinize veya benim gibi dikdörtgen borcama dizin. Üzerine yumurta sürün. 180 derecede üzeri kızarsın biraz çıkmaya 15. 20 dk kala kaşar peyniri rendeleyin kaşar eriyip kızarınca çıkarın fırından.
Afiyet olsun anlamadığınız yerler varsa yazın severek cevaplarım deneyeceklere şimdiden kolay gelsin sağlıcakla kalın. 😌😌