Tart Kalıbında Haşhaşlı Cevizli Revani Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı ceviz
1 su bardağı un
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
1.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Bir iki damla limon 🍋
Üzeri için: 1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
Tart Kalıbında Haşhaşlı Cevizli Revani Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce şerbetimizin malzemelerini koyalım kaynamaya bırakalım kaynayınca altını kısalım bir kaç damla limon suyu ekleyelim biraz daha kaynatıp soğuması için tezgaha alalım.
Karıştırma kabımızda şeker ve yumurtayı iyice beyazlaşıp köpürene kadar çırpalım, sıvı malzemeleri de ekleyelim ve karıştıralım irmiğimizi ekleyelim, unumuzu eleyerek kabartma tozu ve vanilya ekleyelim. Ceviz ve haşhaşı da karıştırdıktan sonra kalıbımızı yağlayıp hafif unlayalım karışımımızı kalıbımıza dökelim 180 derecede 25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim.
1 paket krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk süt ile iyice çırpalım buzdolabına koyalım.
Pişen revanimizi uygun bir servis tabağına ters çevirelim. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuyan şerbetle buluşturalım. Şerbetini çektikten sonra krem şantiyi revaninin boşluk olan ortasına sürelim, revanimizi istediğimiz gibi süsleyelim. Görsel yönden çok şık bir tatlı oluyor şiddetle tavsiye ederim. Afiyet olsun😉.