Tart Kalıbında Haşhaşlı Revani

Tart Kalıbında Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için

• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 damla limon suyu

Keki için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı haşhaş
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 su bardağı un

Üzerine

• 1 poşet kremşanti
• 1 çay bardağı süt
• Süslemesi zevkinize kalmış

Tart Kalıbında Haşhaşlı Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için şeker ve su kaynatılır.
2. Kaynadıktan 8 dk daha kaynatılır.
3. İki damla limon suyu eklenip soğumaya bırakılır kek hazırlanır.
4. İlk önce yumurta ve şeker çırpılır.
5. Sıvı malzemeler süt ,sıvı yağ ardından irmik ve haşhaş eklenilir.
6. Un, vanilya ve kabartma tozu da eklenir.
7. Hamur hazırlanır.
8. Tart kalıbı yağlanır harç dökülür fırına verilir.
9. Piştikten sonra kürdan ile kontrol edilir.
10. Kürdan temiz çıkarsa pişmiş demektir.
11. Kek sıcak serbet soğuk olacak şekilde kek serbetlenir.
12. Şerbetini iyice çeken keke süt ile hazırlanan kremşanti sürülür. Süslemesi tamamen zevkinize kalmış. Afiyet olsun