Tart Kalıbında Muhallebili Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 buçuk çay bardağına yakın şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma toz
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un(tepeleme olmasın)
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- Üstüne;
- Kakao kullandım ben siz isteginize göre başka bişeyde kullanabilirsiniz süsleyebilirsiniz
Tart Kalıbında Muhallebili Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz, şekerle yumurtayı bi kabın içine alıp iyice çırpalım .
- Sonra diğer malzemelerini ekleyip karıştıralım.
- Tart kalıbımızı güzelce yağlayıp dökelim.
- Önceden ısıtıyoruz fırını ,180 derecede 15 dak pişirelim.
- O pişerken bizde muhallebimizi hazırlıyoruz.
- Süt, un ,yumurta ocağa alıp kaynayana kadar karıştıralım ,topaklaşmasın.
- Kaynamaya başlayınca 5 dak öyle kaynatalım.
- Ocaktan alıp vanilya ve margarini ekleyip karıştıralım.
- Kek pişip soğuyunca muhallebimizi üstüne yedirelim.
- En üstünede kakao serptim bolca ben siz ne isterseniz afiyet olsun⚘.