Tart Kek

Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• Sıvı krema 200 ml
• 2 paket bitter yada sütlü çikolata

Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz, daha sonra süt yağ un kabartma tozu ,vanilya, kakaoyu ,sırasıyla ekleyip homojen bir kıvam elde edene kadar çırpıyoruz. Yağlamış olduğumuz tart kalıbına harcımızın hepsini döküp 170 derecede ısıtmış olduğumuz fırında 25 dkka pişiriyoruz. Kekimiz pişerken bir kapta kremamızı kaynama noktasına gelene kadar ısırıyoruz ,üzerine iki paket çikolatayı ilave ettikten sonra eriyene kadar karıştırıyoruz. Kekimiz piştikten sonra servis tabağına ters çevirip ortasında ki boşluğa hazırladığımız çikolatalı ganajı döküp dilediğimiz gibi süslüyoruz, tart kekimiz hazır deneyecek olanlara afiyet olsun. 😊