Tart Kek

Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 2.5 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Muhallebi için

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimizin hamuru için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine sıvı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. En son unumuzu ve kabartma tozu uzu ekliyoruz.
4. Her yeri yağlanmış tart kalıbına döküp 160 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
5. O esnada muhallebi için tencereye süt, un ve şekeri alıp çırpıyoruz.
6. Kaynama noktasına gelip göz göz olduğunda altını kapatıp içine tereyağını ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakıyoruz.
7. Kekimiz soğuduktan sonra servis tabağına çevirip üzerine ılıyan muhallebimizi döküyoruz.
8. Üzerini süslemek size kalmış.

Şimdiden afiyet şifa olsun 😊