Tart Tramisu

Tart Tramisu Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için;

• Yarım su bardağı su(ben süt kullandım)
• 1 tatlı kaşığı granül kahve

Kreması için;

• 2. 5 su bardağı sut
• 3 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı labne peyniri
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Kakao

Tart Tramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle keki için tüm malzemeyi bir kapta güzelce çırpıyoruz harcı tart kalıbına döküp 180 derecelik fırında 35 dk pişiriniz.
2. Krema için tüm malzemeler tencereye alınır ocakta koyulaşana kadar çırpılır.
3. Koyulaşınca soğumaya bırakılır.
4. Soğuyunca labne peyniri eklenir çırpılır.
5. Fırından çıkan kek soğuduktan sonra granül kahve ve süt karıştırılır soğuyan kekin her tarafını eşit şekilde ıslatılır.
6. Krema üzerine sürülür kakao üzerine serpilir.
7. İstenilen şekil verilir.
8. Buzdolabında dinlendirildikten sonra servis edilir. (Ben 1 gece dolapta beklettim çok güzel oldu vaktiniz varsa 1 gece bekletiniz). Afiyet olsun