Tartsız Elmalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağı ve ya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta (Ben buğday nişastası kullandım mısır nişastası da olur)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
İç harcı
- 4 adet elma
- Yarım su bardağı şeker (Ben çok şekerli sevmiyorum siz arttırabilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tarçın
- Ceviz fındık isteğe bağlı (Ben unutmuşum)
Üzeri için
Tartsız Elmalı Tart Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce elmalı harcımızı hazırlıyoruz.
- Elmayı rendeleyip şeker ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.
- En son tarçın ekleyip ocağın altını kapatın cevizi unutmayın 😂.
- Hamur için.Un kabartma tozu hariç tüm malzemeyi ekleyip karıştırın.
- Tereyağı oda ısısında olsun.
- Unu kabartma tozu beraber ekledikten sonra ele yapışmayan hamur yaptıktan sonra yağlı kâğıtın üzerine alalım.
- Hamurumuzu merdane ve el yardımıyla açalım.
- Ortasına yaptığımız elmalı harcımızı yayalım.
- Kenarlarından 2 cm boş kalsın.
- Daha sonra kenarlarını üzerine katlayın.
- Bıçak yardımıyla alt üst ayarı 180 derece ile önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun ❣️.