Tatlı Lor Peynirli Krep

Tatlı Lor Peynirli Krep Tarifi'nin Malzemeleri

Krep için:

• 2 su bardağı süt
• 2 bardak un
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İç malzemesi için:

• tatlı lor peyniri
• 300 -350 gram, dondurulmuş vişne(zevke göre değiştire bilirsiniz mesela kuru üzüm )
• Krema olarak ben süzme yoğurt
• 900 gr ve pudra şekerini seçtim

Tatlı Lor Peynirli Krep Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtayı ve şekeri çırpıyoruz.Sütü, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu katıyoruz .İyicene karıştırıyoruz.Bir teflon tavada krepleri pişiriyoruz. Vişneleri biraz şekerliyoruz .Bir 10 dk bekletelim.Sonra fazla suyunu alıyoruz.Lor peynirini katıyoruz .Biraz daha şeker katın, kreplerin içine azıcık koyuyoruz ve rulo şeklinde sarıyoruz. Krema için süzme yoğurdu ve pudra şekerini çırpıyoruz. Bir borcama bir sıra krepleri diziyoruz .Üstüne bolcana krema sürüyoruz. Öyle bitene kadar. 1 – 2 saatine buzdolabında beklesin. Afiyet olsun )))