Tatlı Minik Çörekler

Tatlı Minik Çörekler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı eritilmiş margarin
• 1 paket kuru maya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 500 gram un

Arası için;

• 3 yemek kaşığı margarin
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı antep fıstığı

Üzeri için;

• Yumurta sarısı

Üzeri için;

• 3 yemek kaşığı bal
• Antep fıstığı

Tatlı Minik Çörekler Tarifi'nin Yapılışı

1. 🦋Öncelikle hamurumuzu hazırlıyoruz. Ilık süt, toz şeker ve maya bir kabın içerisine alınarak mayalanması beklenir.
2. Margarin, kabartma tozu ve tuz eklenir.
3. Un katılarak yumuşak bir hamur yapılır ve 1 saat mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamuru ikiye bölünür.
5. Merdane ile açılır. Margarin sürülür.
6. Çikolata ve Antep fıstığı da serpilir.
7. Rulo şeklinde sarılır. İnce dilimler halinde kesilir.
8. Tepsiye dizilir. 30 dk tepsi mayası yapılır.
9. Üzerine yumurta sarısı sürülür.
10. 180 derecede 40 dk pişirilir.
11. Fırından hemen çıkınca bir fırça yardımıyla bal sürülür. Antep fıstığı ile süslenir. Servise hazır 🦋.