Tavada Dana Antrikot

fatma çifci 146 Takipçi Takip Et

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Tavada Dana Antrikot Tarifi'nin Malzemeleri

Dana antrikot
Sıvıyağ
Kırmızı toz biber
Kekik
Tuz

Tavada Dana Antrikot Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sosumuzu hazırlayalım. Bir miktar sıvı yağ, Biberi ve kekiği çırpalım. Etimizi sosla harmanlayıp buzdolabında 1-2 saat bekletelim. Tavamızı ısıttıktan sonra etlerimizi koyalım. Bir tarafın piştiğinden emin olduktan sonra diğer tarafı çevirelim. Pişmesi kısa sürüyor. Son olarak piştikten sonra tuzu ekleyelim. (Etimiz sert olmasın diye tuzu sonra ekliyoruz. ) Yumuşak ve lezzetli tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun.