Döküm Tavada Et Sote Nasıl Yapılır? (videolu)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Döküm Tavada Et Sote Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kg dana kuşbaşı et
1 adet iri boy soğan
2 adet yeşil biber
2 adet domates
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su

Döküm Tavada Et Sote Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle domatesimizin kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
Ardından soğanımızı yemeklik olacak şekilde doğrayalım.
Biberlerimizi de küçük küçük doğrayalım.
Ocağa aldığımız tavaya sıvı yağı alalım. Ardından kuşbaşı eti ekleyelim. Etleri arada karıştırarak, suyunu çekinceye kadar pişirelim. Ben bu tarifte daha sağlıklı ve iyi piştiği için döküm tava kullandım ancak dilerseniz çelik tencerede de pişirebilirsiniz.
Ardından doğradığımız sebzeleri ve yine küçük küçük doğranmış sarımsağı ilave ederek kavurmaya devam edelim.
Biberler ve soğan iyice kavrulduktan sonra, tereyağı, biber salçası, pul biber, kekik, tuz, karabiber ve doğradığımız domatesi ekleyerek şöyle bir karıştıralım.
Son olarak sıcak suyu tavaya alarak yemeğimizi pişmeye bırakalım.
Suyunu çekip pişen et sotemiz servise hazır. Üzerine dilerseniz kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Döküm Tavada Et Sote Fotoğraflı Yapılışı

Et Sote Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Et sote yaparken dana kuşbaşı yerine farklı etlerde kullanabilirsiniz. Ancak pişme süresinde değişiklik gösterebileceğini göz önünde bulundurmalısınız.
Et sote tarifinde dilediğiniz farklı malzemeleri de kullanabilirsiniz. Kırmızı biber de bu tarife çok yakışacaktır.

Et Sote Yanına Ne Gider?

Et sote yanına tane tana pişmiş tereyağlı şehriyeli pirinç pilavı oldukça çok yakışacaktır.
Bulgur pilavı, salata ve ayran da bu tarifin vazgeçilmezlerinden olacaktır.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

merveözcan @merveoezcan

Şikayet Et

elinize saglik nefis oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
sultili @sultili

Şikayet Et

bende de bir tane essenso var 3 4 yıl önce annem almıştı. sonra çok aradım bulamadım. seramik kaplama tava olarak geçiyor. ilk kullanırken çok memnundum tekrar almak için aradım ama artık üretilmiyor sanırım. sonra çok çizildi ve yapışmaya başladı. benimki döküm değil ama, seramik kaplama olarak geçiyor.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Koçak hanım @kocak-hanim-5646

Şikayet Et

dökümün içi böyle boyalı olanını almayın
en güzeli sade döküm. demir olanlar.
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
melike mıhkakanlar @pelog

Şikayet Et

Ellerinize sağlık rica etsem tavayı nerden aldınız markasını görebiliyorum ama essenso olması lazım internette araştırdım bulamadım
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce