Tavada Elmalı Kek

Tavada Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane kırmızı elma
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya
• Kabartma tozu
• 8- 9 yemek kaşığı un
• Tarçın

Tavada Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Tadı çok güzel harika bi kek.
2. Elmaları ince ince doğruyalım ve bir tavaya koyup üzerine 3- 4 yemek kaşığı şeker ve 2 çimdik tarçın koyalım .
3. Elmalar sulanır biraz yavaş yavaş tavada çevirelim.
4. Elmalar soğuyana kadar kekin hamurunu hazırlayalım.
5. Öncelikle bir kaba yumurtayı koyalım, biraz çırpalım .
6. Sonra şekeri koyup iyice çırpalım .
7. Arkasından sütü, yağı ekleyelim, karıştıralım.
8. Unu, vanilya ve kabarta tozunu koyup karıştıralım..
9. Hazır olan hamurun kıvamı aynı kekin kıvamında olacak .
10. Bir kapaklı tavaya veya tencereye önce yağlı kağıt koyarak elmalar dizelim ,biraz hazırladığımız kek hamurundan dökelim tekrar kalan elmaları dizelim.
11. Sonra kalan hamurumuzu dökelim ve tencerenin kapağını kapatalım.
12. Dikkat edin kapak sulanır onun için bir bez koyun kapağa keke damlarsa hamur gibi olur.
13. Ara ara kontrol edelim çünkü elmalar hemen yanabilir üstü kızarmaz kekin altı kızarmışsa keki bi tabak yardamıyla ters çevirki iki tarafıda güzel kızarsın sonra bi kürdan yardamıyla kontrol edin pişmişse soğuduktan sonra üzerine pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz afiyet olsun.