Tavada Kaşarlı Mantar
Tavada Kaşarlı Mantar Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kültür mantarı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çorba kasesi kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
Hazırlanışı
- Mantarları temizleyip elimizle bir veya birkaç parçaya bölüyoruz. Eğer mantarlar küçükse parçalamaya gerek yok.
- Tavamıza 1 yemek kaşığı tereyağımızı koyup eritiyoruz. Ardından temizlenmiş mantarları tavamıza döküyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz.
- Yüksek ateşte ağzı kapalı olarak mantarimizi pişmeye birakiyoruz. Bu sekilde mantarlar daha lezzetli oluyor hem de besin degerini korumuş oluyor.
- Mantarlar suyunu salıp, çektikten sonra üzerine rendelediğimiz kaşarları ilave ediyoruz.
- Tavanın altını kapatıyoruz. Kaşar peyniri tavanın ısısıyla eriyecektir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
