Tavada Kolay Mantı
Tavada Kolay Mantı Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 500 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Yağ
Üzeri için:
- İki su bardağı kadar yoğurt
- İki diş sarımsak
Sos için:
- Küçük boy 1 tane domates
- Çay kaşığı kadar salça
- Yağ
Tavada Kolay Mantı Tarifi'nin Yapılışı
Kıymayı, tuzu, karabiberi, pul biberi ve rendelediğimiz soğanı karıştırıyoruz. Yufkayı üçe bölüyoruz. Uzunca şekildeki gibi kıymayı yayıyoruz. Rulo şeklinde yuvarlıyoruz. Teflon tavamıza sırayla koyuyoruz. Altı kısık bir şekilde yavaş yavaş pişiriyoruz. Kontrol ediyoruz, kızarmışsa tersini çeviriyoruz. Diğer tarafı da aynı şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra kesme tahtasına alıp orta şekilde dilimliyoruz. Tabağımıza alıp üzerine sarımsaklı yoğurdu ilave ediyoruz. Rendelediğimiz domatesimizi yağla pişiriyoruz ve salçayı ilave ediyoruz. Son olarak domatesli salçalı sosumuzu üzerine ilave ediyoruz. Hem kolay hem lezzetli, afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
