Tavada Kremalı Körili Tavuk Patates

Tavada Kremalı Körili Tavuk Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 parça tavuk
• 2-3 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket sıvı krema
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı köri

Tavada Kremalı Körili Tavuk Patates Tarifi'nin Yapılışı

Yine parmak yedirten harika bir tavuk tarifim var. 👌👌😋😋
Hem pratik ✔ hemde nefis lokum gibi. 😙
Tavuk parçaları (pirzola, baget vs) yıkanıp süzülür tavaya alınır. Kol kanat eti de kullanabilirsiniz daha fazla koyarsanız.  ;)
Yağı konulur, köri serpilir ve ısınıp cızırdamaya başlayınca her iki tarafı da çevirerek 1 er dakika kadar mühürlenir. Bu arada patatesler soyulup elma dilim doğranır. Patatesler eklenip tuzu serpilir, tekrar cızırdamaya başlayınca kısık ateşte kapağı kapalı şekilde pişirilir. İsteğe bağlı 2 diş sarımsakta koyabilirsiniz. ;) Patatesler ve tavukların arada alt üst edilip eşit her iki tarafı çevrilerek pişirilir kızartılır. Yumuşayınca krema gezdirilip kapağı kapalı şekilde yine arada maşa ile ters yüz edilip krema kendini biraz çekene kadar onunla da kızartılır kapağı açılır 2 dakika da öyle pişip kendini çekince altı kapatılır ve servis edilir. 😍 😍
AFİYET OLSUN