Tavada Künefe
Tavada Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr taze kadayıf
- 500 gr çam fıstık tozu
- 70 gr tereyağ
- 4 tane mozzarella
Şerbeti için :
- 3 bardak su
- 50 gr şeker
- Bir kaç damla limon
Tavada Künefe Tarifi'nin Yapılışı
Şerbet için şekeri ve suyu tencereye koyun kaynamaya başladıktan sonra 11 dakika kadar kaynatın.
Tereyağını tavada biraz eritin ve kadayıfın üzerine dokun kadayıfı elinizle çok küçük parçalayarak yağı kadayıfa iyice yedirin.
Kadayıfın yarısını döküp iyice bastırın her tarafa. Peyniri yerleştirin.
Alt kısmı kızaran künefeyi bir tepsi veya krep tavasıyla ters çevirip tavanızı bir daha yağlayın diğer tarafıda pişirin.
En üste de geri kalan kadayıfı serin iyice bastırın.
Piştikten sonra ocaktan alın ve iyice soğuyan şerbeti üzerine dökün ve can fıstık tozunu serpin.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
