Tavada Künefe
Tavada Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
Şerbet için;
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı şeker
- 1 kaşık limon suyu.
- Soğuk şerbet önceden hazırlayın lütfen
Diğer malzemeler;
- 400 gr tel kadayıf
- 200 gr tereyağı eritin
İçi için;
- Tuzsuz peynir, mozerella ben kullanıyorum
Tavada Künefe Tarifi'nin Yapılışı
Tel kadayıfı alıyorum bi geniş kaba iyce didikliyor ufaltıyorum .Yağı ekleyip harmanlıyorum sonra yanmaz teflona ince bi şekilde yarısını serpiştiriyor peyniri içine didiyor tekrar üstünü aynı şekilde tel kadayıf ile kapatıyor tabak ile bastırıyorum .Alt üst kısık ateşde pişiriyorum benim intuktion ocağım biraz uğraştırıyor çok cabuk piştiği için dikkat etmeliyim ama diğer ocaklarda dahsa iyi sonuç veriyor ters düz kızartın ve şerbeti ekleyin. Püf noktası tavaya bi parça yağ ve pekmez eklerseniz rengi daha güzel olur
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
