Tavada Künefe
Tavada Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- Tereyağı
- 300 gram kadayıf
- 3 çay bardağı şeker
- 3 çay bardağı su
- 3-4 damla limon
- 300 gram künefelik peynir
- Peynir
Tavada Künefe Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. yağın yarısı kadayıf ile yoğurulur.
- Tavanın dibi yağlanır ve yağlanmış kadayıfın yarısı tavaya dizilir ve bastırılır.
- Onun üstüne peynir her yere eşit miktarda dizilir ve kalan kadayıf üzerine boşaltılıp tekrar bastırılır.
- Ocak önce gür sonrasında kısık ateşte ateşin etrafında tavanın köşelerini gezdirerek pişirilmeye bırakılır.
- Spatula yardımıyla da künefenin etrafı tavadan ayrılır ara ara kontrol edilir.
- Piştiğinden emin olduktan sonra ters çevrilir ve tavanın altı bir daha yağlanarak tekrar aynı aşamaları yapmaya devam edilir.
- Yaklaşık pişirme süresi 20 dakika sürüyor ben üzerini fıstık ile süsledim. Şimdiden afiyet olsun. :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
