Tavada Künefe
Tavada Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram kadayıf
- 5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Yarım su bardağı ezilmiş tuzsuz beyaz peynir
Şerbeti için
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Tavada Künefe Tarifi'nin Yapılışı
- Kadayıfımızı derin bir kaba alalım ve elimizle biraz didelim tel tel olmasını sağlayalım.
- Ardından erittiğimiz tereyağını kadayıfımızın üzerine dökelim ve harmanlayalım.
- Uygun bir tavaya biraz sıvı yağ sürelim ve kadayıfımzın yarısını tavaya bardak yardımı ile bastırarak döşeyelim.
- Daha sonra peynirleri üzerine dağıtalım ve tekrar kalan kadayıfımızı da bardak yardımı ile bastırarak döşeyelim.
- Daha sonra tavayı ocağa alalım ve orta ateşte pişirelim.
- Bu arada şerbetini de hazırlayıp ocağa alalım ve kaynasın.
- Şerbette künefe de sıcak olmalı.
- Altı pişen künefemizi bir tencere kapağı yardımı ile ters çevirelim ki üstü de kızarsın bu arada ters çevirirken tavayı tekrar biraz yağlayalım.
- Altı üstü kızaran künefemizi fırın tepsisi yada borcama alalım ve şerbetini dökelim.
- Dilimleyelim ve servis edelim. Servis ederken bir kepçe kadar tekrar dilimin üzerine şerbet dökelim.Afiyetler olsun. 😋.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
