Tavada Kuzu Pirzola (Lokum Gibi)

Tavada Kuzu Pirzola (Lokum Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg kuzu pirzola

Soslamak için;

• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kimyon

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Tavada Kuzu Pirzola (Lokum Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir kaba 2 kg kuzu inciğimizi alalım.
2. Üzerine pul biber, tuz, kekik, kimyon vb. baharatları atıp, iyice harmanlayalım.
3. Tavamıza biraz sıvı yağ ekleyelim ve tavamıza sıra sıra etlerimizi dizerek kızartalım.
4. Sıcak sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun😍😍😘😘