Tavada Pasta Tavada Soslu Islak Kek Diye Başladık

Tavada Pasta Tavada Soslu Islak Kek Diye Başladık Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 3 yemek yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tavada Pasta Tavada Soslu Islak Kek Diye Başladık Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım.
2. Ardından sıvı yağ, süt ve kakaoyu ilave edip çırpalım.
3. Hazırladığımız bu karşımdan 1 dolu su bardağı ayıralım geride kalan sosa unu vanilya ve kabartma tozunu ilave edelim tekrar karıştıralım.
4. Teflon tavamızın tabanını margarin veya tereyağı ile yağlayalım.
5. Üzerine biraz un serpelim ve kek harcını tavaya dökelim.
6. Tavanın kapağında herhangi bir delik varsa muhakkak bir tıpa yapın hava almaması nı sağlayalım alüminyum bir folyo resimdeki gibi 4 yada 5 kat katlayalım ve en orta ocağımızı kısık ateşe alalım.
7. Tavayı ocağa koyalım. Kapağınızı asla ilk yarım saat açmayın korkmayın sürenin uzun olması sizi endişelendirmesin yanmaz benim kekim 45 dk da pişti sizin ocaklarda nasıl olur bilemiyorum.Siz yarım saat sonra bir kürdan la kontrol edin.
8. Kek pişerken 1 bardak ayırdığımız sosa 1 su bardağı süt koyup ocakta bir taşım kaynatalım
9. Kenara alalım. Kekimi piştiğinde ilk sıcağının çıkması için 5 dk bekleyelim ve pişen KEKİ ters çevirelim.
10. Sosu üzerine döküp istediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
11. Ben kekimi ortadan ikiye kestim içini ve dışını sosa buladım dilerseniz sizde öyle yapın enfes bir kek oldu yaş pasta tadında.AFİYET OLSUN.