Tavada Patatesli Börek

Tavada Patatesli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka
• 1 yumurta
• 5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 5 yemek kaşığı süt

İç Malzemesi;

• Kavrulmuş patates

Tavada Patatesli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Orta boy teflon tavaya 4 parçaya bölünmüş yufkadan bir parça serilir. Daha sonra yağ, yumurta, süt karışımı sürülür. 2. yufkada serildikten sonra karışımdan tekrar sürülerek patates konur. Diğer yufkalarda da aynı işlem devam eder. Ve tavanın kapağı kapatılarak önce alt yüzü pişer daha sonra diğer yüzü piştikten sonra sevdiklerinize ikram edeceğiniz enfes börek tabağınızda. Şimdiden afiyet olsun.