Tavada Patatesli Tavuk But

Tavada Patatesli Tavuk But Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates
• 2 adet orta boy soğan
• 4 adet tavuk but (İsteğe göre çoğaltılır)
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı su

Tavuk marinesi için;

• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı 7 türlü baharat

Tavada Patatesli Tavuk But Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak tavuğumuzun marinesi hazırlanır.
2. Tavuk butların üzerine bir kaç kesik atılır.
3. Tüm marine malzemeleri butlarla harmanlanır.
4. Soğan ve patatesleri halka şeklinde doğrayıp, dibini yağladığımız tavaya önce soğanlar sonra patatesler dizilir.
5. Üzerine marine ettiğimiz tavuklarda konulup.
6. Yıkadığımız yarım su bardağı pirinç üzerine serpilir.
7. En son salçalı su yapılıp bu suya yemeğin tuzu da eklenip tavaya ilave edilir.
8. Tavanın kapağını kapatıp suyu çekene kadar kontrollü bir şekilde pişirilir.
9. Suyu çekince eğer pişmemişse biraz daha su eklenip, bir miktar daha pişirilebilir. Tüm malzemeler piştikten sonra yemeğe hazır. Afiyet olsun ☺️