- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-mayasiz-pratik-lahmacun/
Tavada Mayasız Pratik Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 5-5,5 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 300 gram orta yağlı kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 3 adet yeşil sivri biber
- 1 adet kırımızı kapya biber
- 2 adet domates
- 2 diş sarımsak
- Yarım demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
Lahmacun mayasız hamurdan olur zaten, mayalı olan pidedir. O yüzden mayasızı tereddüt etmeden deneyebilirsiniz. Ayrıca bu tarifteki iç malzemede olması gereken lahmacun iç malzemesi, bu malzemelerle kesinlikle lezzetli olur.
Teşekkür ederim bilgilendirme için
Bugün tarifinizi denedim ve inanılmaz lezzetli oldu şimdiye kadar yaptığım en lezzetli lahmacun oldu. her biri 5 dk da pişti,pişmez diye tereddüt etmeyin çok çok pişiriyor. ve yumuşacık oldu poşete sarınca artık bu tarifden şaşmam lanacun makinem olduğu halde 😊 teşekkür ediyorum tarif için
Beğenmenize çok sevindim ellerinize sağlık 😍👏🏻
Tarif için çok teşekkür ederim. Bugün denemek nasip oldu. kıyma harcına domates ve biber koymadım. Domates yerine yazdan yaptığım sosdan koydum. O halde çok güzel oldu. Hamur hiç kuru olmadı. Hem ağzı açık hemde kapalı pişirdim. İki yöntemle de güzel oluyor. denemek isteyenlere için gayet başarılı bir tarif. tekrardan Teşekkürler
ellerinze sağlık afiyet olsun 😊
acil cevap verir misiniz hamuru bezeledikten sonra bekletiyor muyuz yoksa hemen yapmaya başlıyor muyuz?
Bekletilmiyor ben hemen yaptım
teşekkürler 🥰
tarife birebir uydugumuz zaman gayet güzel oldu ellerinize sağlık
tarif için teşekkürler bence denenmesi gereken tarifler arasinda
En sevdiğim tarif vazgeçilmezimiz oldu.
hamurum biraz kalın ve kuru oldu neden acaba ama tadı çok duzeldi
çok güzel oldu ellerinize sağlık fakat tavaya koymak çok zor bunun için bir aparatı varmı herkesin fikrine açığım
nezaket hanım ankastre fırınınız varsa eğer izgarasini çıkarın taban kısmında pişirin elektirikli saçta pişirir gibi ben öyle yaptım harika oldu
pişirme kağıdının üzerinde açıp harcı sürüp tava boyutunda kesip pişirme kağıdıyla pişiriyorlar bi videoda gördüm ama denemedim
Tarife birebir yaptım ama hamuru taş gibi oldu, çok üzüldüm :(
Muhteşem bi lezzet😊 tarifi birebir yaptım ama hamurun kıvamını tutturamadım aşırı cıvık oldu sanırım unumdan kaynaklandı toplamda 7 su bardağı un koydum öyle kıvama geldi zamandan tasarruf etmek için çift tavada yaptım yaptıklarımı ağzı kapaklı bir tencerede bekletip yumuşamasını sağladım unu fazla koyduğum içşn haliyle hamurum arttı onuda dolaba koydum yarından sonra tekrar yapıcam ailecek bayıla bayıla yedik😁 Dışarda satılanlara bin basar artık sürekli bu tarifle yapıcam tarif için çok çok çok çok teşekkürler😊🤗
Biraz yorucuydu ama hamuru merdane ile açmak yerine elle açmak daha kolay güzel oldu ama bir daha yapmam epey yoruldum Kıyma pisti mi endişesi yaşadım.Bazilarini fırına attım kuru oldu.tavadakiler daha iyiydi
ben inşallah bugün ikinci kez yapicam. geçen yaptığımda çok güzel olmuştu. tarif için çok teşekkür ederim 🤗 💐 elinize emeğinize sağlık
16tane çıktı iki tavada daha hızlı oldu ama gene de biraz yorucu oldu çok güzel oldu
Ben tavuk kıymayla pizza tavasında yaptım 15 tane çıktı ve harika oldu bayıla bayıla yedik
Teşekkür ederiz ☺️
bu şekilde kaç lahmacun çıkıyor acaba ?
15
İki kez yaptim gerceginden daha guzel oldu 😊 bugun ucuncu kez yapacagim insallah. Tarif icin tesekkurler
hamuru biraz cıvık oldu un ekledim tavada pisirdim baska tencerede beklettim kuruma olmadi cok güzel oldu tarif için teşekkürler
Kaç tane çıkıyo
piştikten sonra tencereye koyup kapağını mı kapatacağız yoksa sofra bezi mi kapatacağız terler mi anlamadim da tam
Cevabını bende merak ediyorum pısırdıkten sonra yumusamaması ıcın ne yapacabılırız
kapak kapatın hamurun yumuşamasını sağlıyor
Ben sofra bezinin altına koyuyorum daha güzel oluyor yumuşayınca hoşuma gitmiyor
Bu hamurdan baska ne yapabilirim. Hamur biraz artıda.. Pide olur mu
bu tariften artan hamurumu nasıl değerlendirebilirim?
pisirirken tavaya yag koymalimiyiz
Hayır