En Kolayından Tavada Peynirli Ispanaklı Börek
En Kolayından Tavada Peynirli Ispanaklı Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 demet ıspanak
- 100 gram civarı Ezine peyniri ya da beyaz peynir
- 3 adet yufka
Sosu için:
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- Biraz tereyağ ya da margarin
En Kolayından Tavada Peynirli Ispanaklı Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yumurta, süt ve yağı çarpıp böreğimizin sosunu elde edelim.
- Doğradığımız ıspanakları yağda eriyinceye kadar kavuralım, ardından biraz tuz atalım.
- İlk sıcaklığını gittikten sonra peynirimizi ıspanakların içine ufalıyoruz.
- Yağladığımız tavaya 1 adet yufkayı kenarları dışarıda kalacak şekilde seriyoruz.
- Peynirli ıspanaklı harcımızdan içine koyduktan sonra sostan döküp yufkanın birini parçalayarak içine koyuyoruz.
- Aynı işlemi tekrarlayıp en son kenarları üstüne toplayarak böreğimizi kapatıyoruz.
- Tavada kızarana kadar pişiriyoruz.
- Pişirirken üzerine tereyağı sürersek çıtır çıtır olacaktır.
Afiyet olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
