Tavada Soslu Kuzu Pirzola
Tavada Soslu Kuzu Pirzola Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 adet pirzola
- Tuz, karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet sarı, kırmızı ve yeşil biber
- ½ tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı soğan tozu
- 3 yemek kaşığı ev yapımı domates konservesi
- 2 yemek kaşığı napoletana sos
Hazırlanışı
- Büyük boy tava iyice ısıtılır. Pirzolaların her tarafı baharatlanır.
- Her bir yüzü 2dk pişirilerek kenara alınır. (et yağlı olduğu için ekstra yağa gerek yok!).
- Aynı tavaya zeytinyağ konulur. Üzerine küçük doğranmış biberler eklenerek sotelenir.
- Sarımsak ve soğan tozu eklenerek sotelemeye devam edilir.
- En son domates ve napoletana sos eklenerek kaynamaya bırakılır.
- Kaynamaya başladığı zaman etler üzerine yerleştirilir ve kapağı kapatılarak 8-10dk pişirilir.
- Sonrasında etler çevrilerek diğer tarafı da 8-10dk pişirilir. 🍖afiyet olsun🍖.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
