Tavuk Ciğer Kavurma
Tavuk Ciğer Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr ciğer
- 3 kaşık sıvı yağ
- Kekik
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
- 2 orta boy soğan
- 1 kaşık tepeleme un
Tavuk Ciğer Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
Lokanta usulü gibi bir lezzet herkes çok sever bu tarifimi.
- Ciğerler iyice yıkanır çok küçük olmadan doğranır.
- Yağsız susuz tavaya alınır .
- Suyunu epeyce salacak suyu çekene kadar kapağı kapalı arada bir karıştırarak pişirin.
- Suyunu tamamen çekince sıvı yağ ekleyin ve baharatları ekleyin .1- 2 dk kavurun.
- Unu serperek ekleyin karıştırarak kavurun .
- 2 dk daha sonra ocaktan alın.
- Soğanları uzunlamasına doğrayın.
- Elinizle ovun ciğerlerin üstüne dökün karıştırın, servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
