Tavuk Dolması
Tavuk Dolması Tarifi'nin Malzemeleri
- Tüm tavuk
Pilavı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- Karabiber az pulbiber
- Bi cimdik tarçın
- Yağ
- Tuz
- Dolmalık fıstık
Sosu için;
- Yağ
- Azcık salça
- Baharat
- Tuz, karabiber, nane
- İsteye göre yanında patetes
Tavuk Dolması Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce pilavı pişiriyoruz yağda fıstıkları kavurup pirinçi de kavurup baharatını atıp pişiriyoruz çok pişmesin ki lapa olmasın tavuğun içindede pişecek tavuğu 1 gün önceden soslanıp tuzlansa daha güzel olur, tavuğun içini bastırmadan aldığı kadar pilavla dolduruyoruz, yorgan ipiyle açık olan kısmı dikip fırın poşetine tavuğu patatesleri yerleştirip ,200 derce fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
