Tavuk Dolması

Tavuk Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kiloya yakın bütün tavuk

Pilav;

• 2 su bardağı pirinç
• Tereyağı ve sıvı yağ
• 1 paket dolmalık fıstık ve kuş üzümü
• Fırın poşeti

Tavuğa sürülecek sos;

• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım yemek kaşığı domates salçası
• Ve iğne iplik

Tavuk Dolması Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak pilavı yapalım siz istediğiniz ölçüyü kullanın pilavda çok pişmesine gerek yok suyunu çekince hemen alalım çünkü tavuğun içindede pişecek. Pişen pilavı tavuğumuza dolduraıim çok sık doldurmayın lapa lapa olur yapışır. Sonra açık yerlerini dikelim. Ve tavuğu fırın poşetine koyup 180 derecede 1 saat pişirelim .Piştikten sonra poşetten çıkarak borcam veya tepsiye alın sosunu güzelce yedirin sonra firına atalım 180 derecede nar gibi kızarana kadar bekleyin ve sonra servisini yapın.
İsteğe göre fırın poşetinde pişerken havuç patates vb garnitürler ilave edebilirsiniz deneyin mutlaka afiyet olsun 😊😊