Tavuk Döner Dürüm

Tavuk Döner Dürüm Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet tavuk göğsü
• 2 adet patates
• 1 adet domates
• 3 dal marul
• 6-7 dal maydanoz
• 1 adet kuru soğan
• Kornişon turşu
• Ketçap ve mayonez
• 2 adet lavaş ekmek

Ekmek sosu için;

• 1 tatlı kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su

Tavuk Döner Dürüm Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğsünü dondurucuda dondurup çözünmeden ince ince kesiyoruz ve tavada kızartıyoruz damak tadına göre tuz atıyoruz.
2. Lavaş ekmek sosu için yağı ısıtıp salçayı yarım su bardağı su ile açıp ilave ediyoruz ve yağda kokusu çıkana kadar kaynatıyoruz.
3. Patatesleri soyup yağda kızartıyoruz.
4. Ekmeği serip, üzerine sosu sürüyoruz.
5. Tavuk dönerleri ekliyoruz patates kızartması ve ince ince kıyılan soğan domates marul ve maydanozu da ekliyoruz.
6. Kornişon turşuyu da ekleyip ketçap ve mayonez de sıkıp dürüm şeklinde kıvırıyoruz. Afiyet olsun.