Tavuk Dünyası Kekiklim

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuğun marinesi için:

• 600 gram tavuk göğsü
• 1 silme yemek kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş ince rendelenmiş sarımsak
• Zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı domates salçası

Tavuğu pişirirken:

• Tavaya bir miktar zeytinyağı
• 150 ml sıvı krema
• 1 tatlı kaşığı tuz

Makarna için:

• Yarım paket penne makarna
• 3 yemek kaşığı pesto sos
• 3 yemek kaşığı sıvı krema
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuğu küp küp doğrayalım ve uygun bir kaba alalım.
2. Daha sonra marinesi için gerekli tüm malzemeleri ilave edelim ve karıştıralım.
3. En az 3 saat buzdolabında bekleyelim.
4. Bir gece önceden yaparsanız daha iyi olur.
5. Daha sonra uygun bir tavaya zeytinyağını koyalım ve kızana kadar bekleyelim.
6. Tavukları ekleyelim ve ara ara karıştırarak kısık ateşte pişmeye bırakalım.
7. Makarna için uygun bir tencerede suyu kaynatalım.
8. İçine tuzunu ve makarnayı atıp pişirmeye bırakalım.
9. Makarnanın sosu için pesto sosu ve zeytinyağını tavaya alalım.
10. Isındığında kremayı ekleyip çok kaynatmadan ocaktan alalım.
11. Haşlanan makarnanın suyundan bir kepçe kadar sosun içine ekleyelim ve makarnayı süzelim.
12. Sos ile makarnayı iyice harmanlayalım. Deneyecek herkese afiyet olsun 🤌🏻🌺