Tavuk Dünyası Kekiklim

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tavuk göğsü
• 1 tatlı kaşığı kekik
• Sıvı krema
• 2 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• Tuz ,karabiber, pul biber
• Kaşar peyniri

Makarna için

• Eviniz de bulunan herhangi makarna
• 1 yemek kaşığı zerdeçal
• Tuz
• 2 yemek kaşığı zeytin yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı krema
• 1 yemek kaşığı kekik

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikte tavuklarımızı doğrayıp kaşar ve krema hariç tüm malzemeleri harmanlayıp 1 kaç saat dolap da dinlendiriyoruz.
2. Makarna için suyumuzu koyuyoruz.
3. Zerdaçal, tuz ve zeytin yağ koyuyoruz suyumuzu kaynattıktan sonra makarnamızı koyuyoruz.
4. Dolapta dinlenen tavuğumuzu tavaya atıp iki yemek kaşığı kadar zeytinyağ döküp kızgın yağda pişiriyoruz.
5. Kızaran tavuğumuzu üstüne yarım sıvı krema ve kaşarı ekleyip koyulaşana kadar pişiriyoruz.
6. Harçlanan makarnamızı süzüp ayrı tavaya tereyağ ve zeytin yağımızı eritiyoruz.
7. Eriyen yağımıza kekik ekleyip makarnamızı ekliyoruz son olarak bir yemek kaşığı sıvı krema ekleyip pişiriyoruz, Afiyet olsun :)