Tavuk Dunyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 1 paket makarna
- 1 paket krema
- 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 6 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı köri
- Kekik ,karabiber, kırmızı biber ,kimyon, tuz
Salata için;
- 2 adet havuç
- 3 yaprak marul
- Yarım karalahana
- 4 yemek kaşığı mısır
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 limon
- Tuz
Tavuk Dunyası Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce tavuklarımızı küp küp doğrayalım.
- Daha sonra üzerine sarımsakları sirkeyi yağı baharatlarını karıştırıp bir çay kaşığı köride ekleyip dinlendirelim.
- O sırada makarnamızın suyunu koyalım makarnanın suyuna bir çay kaşığı köri ekleyelim birlikte kaynasın
- Daha sonra dinlenen tavuklarımızı yanmaz tavaya alıp şu eklemeden pişirelim.
- Tavuklar pişmeye yakın kremasını ekleyelim.
- Kremadan bir kaşık ayıralım makarna sosu için kısık ateşte kremayla tavuk pişirelim.
- Kaynayan suya makarnamızı ilave edelim.
- Pişen makarna süzdükten sonra sıvı yağ ve kremayla karıştıralım.
- Salatamızı da hazırlayalım daha sonra servis edebilirsiniz afiyet olsun😊.