Tavuk Dünyası Kekiklim

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kutu tavuk göğsü
• 1 kutu krema
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı tohum kekik
• Baharatlar (Tuz karabiber köri)
• 1 tatlı kaşığı soya sosu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuk göğüslerini küp küp doğrayalım çok küçük olmasın daha sonra bir kapta krema hariç malzemeleri karıştırıp tavuğun üstüne dökelim.
2. Hava almayacak şekilde streç ile sarıp dolapta 7 8 saat marine edelim vaktiniz yoksa en az 2 saat marine olması lokum gibi olmasını sağlar.
3. Daha sonra geniş bir tavayı iyice kızdıralım 1 kaşık zeytinyağ döküp tavukları tavaya alalım altı yüksek ateşte kızarana kadar pişirelim.
4. Ağzını kapatmayın sulanmasın suyunu salmazsa lokum gibi yumuşak olur çok karıştırmadan yüksek ateşte pişirelim 20-25 dakika piştikten sonra kremayı dökelim altını kısalım 5-10 dakika daha pişirip servis tabağına hazırdir afiyet olsun.