Tavuk Dünyası Kekiklim Menü Tarifi (Videolu Tarif)

Tavuk Dünyası Kekiklim Menü Tarifi (Videolu Tarif)'in Malzemeleri

• 600 gram iri kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 büyük diş ezilmiş sarımsak
• 1 yemek kaşığı sirke

Pişerken eklemek için;

• Yarım paketten biraz fazla krema
• 1 kibrit kutusu kadar kaşar peyniri

Makarna için;

• Yarım paket istediğiniz bir makarna
• 1 çay kaşığı zerdeçal(renk versin diye kullandım şart değil)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Tavuğa kullandığınız kremanın kalanı
• Tuz
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen(ben kullanmadım)

Tavuk Dünyası Kekiklim Menü Tarifi (Videolu Tarif)'in Yapılışı

1. Krema ve kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri karıştırın ve saklama kabına koyup buzdolabına kaldırın.
2. En az 2 saat bu şekilde bekletin(sabah yapıp akşam pişirebilirsiniz).
3. Makarna için suyu kaynatın.
4. Tuz ve zerdeçalı ekleyin.
5. Makarnayı da ilave edip pişmeye bırakın.
6. Pişen makarnayı süzün.
7. Tencerede tereyağı ve sıvı yağı ısıtın.
8. Makarnaları ilave edip karıştırın tuzunu ve kremayı ekleyip servis edin.
9. Marine olan tavukları iyice kızdırdığımız tavaya alın ve hiç altını kısmadan yüksek ateşte iki taraflarını da kızartın.
10. Pişen tavuklara kremayı ekleyip karıştırın ve kaşar rendesini de ekleyin.
11. Peynirler eriyence sıcak sıcak servis yapın.
12. İstediğiniz bir salatayla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️