Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü

Tavuk Dünyası Kekiklim Menüsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk göğüs eti (1 kilo)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı elma sirkesi
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı krema
• Kaşar peyniri rendesi ( 1 çay bardağına yakın)
• Tuz

Makarnası için;

• 1 paket makarna( şekli tercihinize bağlı)
• 1 kutu krema( 3 yemek kaşığı tavuk için)
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• Yarım çay bardağı kadar kaşar peyniri rendesi
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Hazırlanışı

1. İlk olarak ve en önemlisi tavuğumuzu harmanlayarak sabahtan akşama kadar bekletilmesi. Ve hatta 1 gece önceden yaparsanız bu işlemi çok daha lezzetli olacaktır.
2. Tavuk göğsü biraz büyük küpler halinde doğranır.
3. Sarımsak rendelenip eklenir.
4. Kekik karabiber sirke ve tuz eklenip güzelce karıştırılıp buzdolabına kaldırılır.
5. Dinlendirilen tavuklarımız yağsız kızgın tavaya koyulur.
6. Burada önemli olan kısmı tavuklar üst üste gelmesin geniş bir tava olması daha rahat pişmesini sağlayacaktır.
7. Diğer taraftan bir tencereye makarnanın suyu koyulur.
8. Tavuklar sulanmasın diye devamlı karıştırılır. Suyunu salmaması tavukların kuru olmasını engeller.
9. Pişen tavuklara 2 yemek kaşığı krema gezdirilir. Ve daha sonra kaşar rendesi eklenir.
10. Kaşarlar eriyince ocağın altını kapatın.
11. Tavuğumuz hazır gelelim makarnamıza😌🤩.
12. Kaynayan makarna suyuna zerdeçal eklenir. Makarnalar ilave edilir ve haşlanır.
13. Pişen makarnalar süzülür. Tencereye tereyağ koyulup eritilir ve krema eklenip pişirilir. Ve makarnalar ilave edilir.
14. Üzerine kaşar peyniri rendesi eklenir ocağın altı kapatılır.
15. Sıcak sıcak servis yapılır.

Afiyet olsun 😋🌼.