Tavuk Dünyası Kekiklim
Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Malzemeleri
Tavuğu için:
- 1 kilo tavuk göğüsü
- 1 paket krema
- 30 gr rendelenmiş kaşar peyniri
- 150 gr mantar (ben konserve kullandım)
Baharatı için;
- Az miktar karabiber, tuz ve dağ kekik
Makarnası için:
- 500 gr penne makarna
- Zeytinyağı ve tereyağı
- Kuru fesleğen ve tuz
Tavuk Dünyası Kekiklim Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnanın için, penne makarna yaklaşık 10 dakika pişirin. Büyük tavada tereyağı ve zeytinyağı, kuru fesleğenle (yaklaşık yarım çay bardağı) kızartın.
- Suyunu süzdüğümüz makarnaları ekleyip, güzelce kızartın. En son göz kararına göre tuzunu ekleyin.
- Tavuk göğüsünü kuşbaşı olarak doğrayanız. İyice yıkayanız. Bir kapaklı tavaya alıp, suyunu çektiriniz.
- Suyu çektikten sonra mantarı ekleyip, sıvı yağı ve az tereyağı ekleyip, iyice kızgın ateşte kızartın. (kızgın ateş olması çok önemli)
- Kızarttıktan sonra kremasını ve baharatlarını ekleyin. Kaynamaya başlayınca rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
