Tavuk Dünyası (Köri Soslu Tavuk)
Tavuk Dünyası (Köri Soslu Tavuk) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram tavuk finito
- 2 adet kapya biber
- 2 adet carliston yeşil biber
- Karabiber 1 çay kaşığı
- Sarımsak 2 diş
- Köri tozu (2 yemek kaşığı zeytinyağında açılarak ilave edilir)
- Kekik 1 çay kaşığı
- Zeytinyağı
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Yarım paket krema
Tavuk Dünyası (Köri Soslu Tavuk) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavuklar kuşbaşı doğranır ve içerisine 2 diş sarımsak.
- Karabiber, tuz, az kekik ve zeytinyağı konularak buzdolabına konur
- 1, 2 saat marinasyon yapıldıktan sonra tezgah üzerinde pişmeden önce dinlenmeye alınır.
- Geniş bir tavaya tavuklar alınır ve hafif kahverengi renk alana kadar kızarır ve üzerine ayrı yerde kızarttığımız biberler ilave edilir.
- En son 2 yemek kaşığı köri tozunu zeytinyağında biraz açtıktan sonra tavukların üzerine ilave ederiz.
- Güzel bir şekilde renk aldıktan sonra yarım paket kremamızı da ilave ettikten sonra ocağın altını kapatırız. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
